Möra chokladbollar

Serverar: 40 portioner

Tid: 45 minuter

bara så gott

Ingredienser

  • 100 gr mandelmassa
  • 100 gr margarin
  • 1/2 dl florsocker
  • 1/2 dl vispgrädde
  • 21/2 dl vetemjöl
  • 3/4 dl potatismjöl
  • 11/2msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • Pensling och garnering
  • 2 äggvitor
  • hackad mandel
  • pärlsocker
  • Instruktioner

    riv mandelmassan grovt och rör den smidig med margarinet och florsockret tillsätt grädden blanda de båda mjölsorterna kakao vaniljsocker och bakpulver och arbeta in blandningen i smeten arbeta degen lätt och låt den vila en stund ca 15 min rulla degen till små bollar doppa dem först i lätt vipad äggvitor och därefter i rikligt med hackad mandel och pärlsocker lägg kakorna på en plåt med bakpapper och grädda i 175 grader i ca 112-15 min

    Liknande recept

    5
    1 h 30 min
    65

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben