Ingredienser
100 g smör i tärningar, lite extra till smörjning
175 g extra fint vetemjöl, lite extra till utbakning
75 g strösocker
1 äggula
1 msk rosenvatten
6 dl grädde, lättvispad
225 g hallon, några extra till dekoration
Till dekoration
Florsocker
Färska myntablad (kan uteslutas)