Serverar: 1 portioner
Nyttigt för glutenallergiker.
Blanda allt i en skål och häll ner i en brödform. Grädda nederst i ugnen på 150, ca två timmar. Täck med bakplåtspapper efter 1 h. Det går utmärkt att dubbla satsen. Håller sig gott och saftigt länge!
Det blev riktigt gott, nästa gång skall jag göra 2 st eftersom den skall gräddas i 2 timmar. Kanske även tillsätta brödkrydda.