Serverar: 20 portioner
Tid: 45 minuter
Jag vet inte vad kakan kommer i från men är både god och enkel att göra.
Klämm ur all gröt i en skål. Ta i äggen och vispa runt med en elvisp eller för hand bara så äggen blandar sig med grötten. Ta i vetemjölet,socker ,saffran. Vispa om allt. Smör en form. Häli smeten i formen bred ett jämt lagger. Stoppa in det i ungeng ganska lågt. I ca 40 min. Tills det har får lite färj. I 225 gradder.
Ett tips är att man skär upp kakan och sedan steker den i smör, servera med hallonsylt. Underbart gott!