En läckert god saftig kaka som uppskattas av både stora och små
Ingredienser
3 Ägg
2 dl Socker
175 g Smält smör
2 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
2 tsk Kardemumma
2 tsk Kanel
1/2 dl Fin hackade hasselnötter
1 dl Fin rivna morötter
Instruktioner
Ugn 175grader
Börja med att smöra och bröa en rund 2liters form med avtagbara kanter.
Smält smöret i en kastrull
Vispa Ägg och Socker poröst
Häll i smöret
Blanda Mjöl Bakpulver Fin hackade nötter Kardemumma och Kanel i en bunke
Blanda sedan ner det i smeten
När allt blandats väl vispar man ner dom fin rivna morötterna
Häll upp smeten i formen ställ in mitt i ugnen
Efter 35minuter har du/ni en saftigt god läcker kaka som blir uppskattad av både stora och små :-)
( Skulle man vilja ha mer smak av nötter och morot går det bra att ta 1 dl nötter och 1,5 dl morötter jag har testat)