Morotskaka

Serverar: 1 portioner

Tid: 20 minuter

Jättegod

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 6 dl rivna morötter
  • 2,5 dl smält smör
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bikarbonat
  • kanel
  • Garnering
  • 120 g Philadelphia creme cheese
  • 60 g smör
  • 2,5 dl florsocker
  • kokos

    • Instruktioner

    Vispa ägg och socker, rör ner morötterna och det smälta smöret. Blanda i resten av ingredienserna. Häll smeten i en smord långpanna. Strö över kanel. Grädda ca 20 minuter i 175 grader. Rör ihop ost, smör och florsocker. Bred smeten över den kalla kakan. Strö till sist över kokos.

    Liknande recept

    Morotskaka med topping
    4.8
    40 min
    7-9
    11

    Morotskaka med pinjenötter eller Adventskaka
    1 h
    8

    Brorsans morotskaka
    4.7
    1 h
    24
    21

    Morotskaka från Hummelstugan i Åre
    15

    Morotskaka
    50 min
    1

    Morotskaka
    4.8
    3 h
    8-12
    32

    Morotskaka
    5
    1 h 30 min
    1
    1

    Amerikansk morotskaka
    5
    3

    Gyllene morotskaka
    2 h

    Kommentarer (2)

    zitasmatte 6 februari 2008

    Jättegod! :-)

    Cindroses 26 mars 2010

    Jättegod kaka! Jag brukar blanda kokos med saft från rivna morötter och strö över. Blir en fin orange färg :)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.