Morotskaka med mandel

Serverar: 1 portioner

En kaka som inte innehåller något fett . Den blir väldigt saftig o god

Ingredienser

  • 200 g mandel
  • 300 g morötter
  • 4 ägg
  • 2½ dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 1 krm kanel
  • 1 krm kryddnejlika
  • 1 citron, rivet skal och saft av
  • Glasyr
  • 1½-2 dl florsocker

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200°C.
    2. Smörj en rund bakform (ca 1½l) väl. Skålla och skala eventuellt mandeln. Mal den. Skala och riv morötterna. Blanda samman alla ingredienser till en jämn smet. Häll smeten i formen.
    3. Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 min. Låt kakan svalna lite innan den stjälps upp.
    4. Rör samman glasyren och bred den över kakan.

    Liknande recept

    Morotskaka med mandel, kryddor och philadelphiafrosting

    Morotskaka med mandel
    8

    Brända mandlar med marsipan
    30
    1

    Glöggryta med mandel
    5
    1 h 30 min
    4
    2

    Morotskaka med topping
    4.8
    40 min
    7-9
    11

    Morotskaka med pinjenötter eller Adventskaka
    1 h
    8

    Brorsans morotskaka
    4.7
    1 h
    24
    21

    Fiberbröd med mandel
    3
    2

    Kalasrutor med choklad och mandel
    4
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.