Morotspesto med solroskärnor

Någon form av "röra" är alltid gott. Passar till kött såväl som till sallader eller att doppa bröd i.

Ingredienser

  • 400 g kokta, kalla morötter
  • 2 dl solroskärnor
  • 2 vitlöksklyftor
  • 3 dl riven parmesanost
  • 2 msk pressad citronsaft
  • 2 dl olivolja
  • Flingsalt
  • Nymald peppar

    • Instruktioner

    Mixa morötter, solroskärnor, hackad vitlök, riven parmesanost, citronsaft och olja. Smaka av med salt och peppar. Låt smakerna mogna en stund före servering.

    Liknande recept

    Salta solroskärnor eller pumpakärnor
    5 min
    10-15

    Bröd med solroskärnor för bakmaskin
    3.3
    2

    Scones med solroskärnor och linfrön

    Saftiga Scones med keso, linfrön och solroskärnor på Amandas vis (utan vetemjöl)
    5
    12 min
    4

    Örtbröd med solroskärnor
    4
    24
    1

    Morotsbröd med solroskärnor
    4.8
    3
    16

    Broccolisoppa med rostade solroskärnor
    4
    4
    2

    Chokladrutor med solroskärnor
    5
    20

    Tomatbröd med solroskärnor
    4.3
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.