Serverar: 2 portioner
Tid: 30 minuter
4 poäng per portion
Knäck ägget i en bunke och vispa i hälften av mjölken samt mjölet och saltet. Vispa till en slät smet och tillsätt sen resten av mjölken samt oljan. Lägg i den rivna löken och morotsrivet och stek fina plättar .