Morotsplättar

Serverar: 2 portioner

Tid: 30 minuter

4 poäng per portion

Ingredienser

  • 1 medelstort ägg
  • 1 dl vetemjöl
  • 2 dl lättmjölk
  • ½ riven gul lök
  • 1 stor finriven morot
  • 1 msk olja
  • 2 krm salt
  • Instruktioner

    Knäck ägget i en bunke och vispa i hälften av mjölken samt mjölet och saltet. Vispa till en slät smet och tillsätt sen resten av mjölken samt oljan. Lägg i den rivna löken och morotsrivet och stek fina plättar .

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben