Serverar: 6-7 portioner
Skulle testa denna ifall jag ska ha den till min dotters student i juni! Jättegod blev den, kan serveras med glass eller grädde om man vill!
Smält smöret till pajdegen, låt svalna. Blanda mjöl, socker och bakpulver.Häll på det avsvalnade smöret. Tryck ut degen i en form. Blanda allt i fyllningen och häll över pajskalet. Grädda i mitten av ugnen i 200 g i ca 30 min. Smaklig spis!
Mums för fruktpajer
I min familj fikar vi mer på semestern än vad vi gör resten av året...
Mycket enkel och god paj. Man kan ta vad man haver av bär och frukt.