Nallemammas Morgonbullar

Serverar: 15 portioner

Min kära vännina Kickas underbara recept på en härlig bulle. Perfekt när man vill ha nybakat till Frukosten. Man rör ihop dem på kvällen och sätter dem i kylen över natten.

Ingredienser

  • 25 gram jäst
  • 2 dl kall mjölk
  • 2 dl kallt vatten (Eller 4 dl vatten)
  • 0.5 dl matolja
  • 2 tsk salt
  • 2 tsk socker
  • 2 ägg
  • 2 dl riven ost 17 %
  • 11 dl vetemjöl
  • Pensling
  • 1 ägg
  • Vallmo eller solrosfrön
  • Instruktioner

    Vispa ihop jäst med vatten/mjölk Eller bara vattnet Blanda in olja ägg och salt , sockret ,osten och vetemjölet Rulla ut till 2 längder Skär ut 15 bullar Ni behöver inte rulla dem bara lägg dem i långpanna med bakplåtspapper Lägg över en fuktig bakduk o vips in i kylen för att jäsa över natten,,,, När ni stiger upp,, vispa ett ägg pensla på bullarna o strö över frön In i ugnen 250 grader 8-10 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (21)

    azlan_lena 23 mars 2008

    Helt underbara bullar o lättgjorda tack

    Okänd 25 mars 2008

    Jättegoda.Jag strödde på riven ost istället för frön,mums. Enkla att baka.Tack för ett bra recept.De här kommer jag att baka ofta.

    Hundkonditorn 10 april 2008

    Lätta, luftiga bullar. Jätte uppskattade vid påskmaten. Tusen tack.

    monicadanell 12 maj 2008

    jätte goda jag strödde på solrosfrön kommer att göra dom ofta tack för receptet

    Nallemamma 26 juni 2008

    fniss nu sparade ja mina egan bullar hahaahaaha kramen

    zigge666 15 juli 2008

    Ska det vara antingen vatten el mjölk?? Låter så gott:-D

    svepe 14 augusti 2008

    Det var jätte goda bullar och lätta att göra. kommer att göra dom mera gånger.

    azlan_lena 23 augusti 2008

    Toppen bröd som kommer bli en repris hos oss ... Bakade dom till Hundkonditorns 30 års fest .wooow sa alla gästerna ! Toppen fina

    sassas 24 augusti 2008

    Bullarna blev super goda.Perfekta frukostbullar.Tusen tack för detta receptet. För alla som gillar ost...är detta ett måste att prova. Mvh Sassas

    Boobiebird 31 augusti 2008

    Bjöd dom till frukost till min familj, alla tyckte att dom var jättegoda. :) Lätta att göra också.

    Christina56 7 september 2008

    Underbart recept som alla i familjen älskar!!!!

    Maahl 24 januari 2009

    Mycket gott. Jag bytte hälften av vetemjölet mot dinkelsikt. Men jag behövde mycket mer än 11 dl mjöl.

    s-80 15 februari 2009

    kanongoda!!!!!!!

    morsan123 25 februari 2009

    supergoda har gjort dem flera gånger. Sista gången tog jag lite flingsalt på inte dumt alls. Hälsningar morsan 123

    EMS69 13 mars 2009

    Tack så mycket! Jätte goda bullar, vår son tyckte det var synd att han blev mätt han hade kunnat äta tills alla tog slut! Vi kommer absolut att göra dem i gen!

    bklinnea 24 mars 2009

    Jättegoda! Tack för ett skitbra recept! Perfekt att slänga in i ugnen alldeles innan melodikrysset på lördagarna! :-)

    lottaplott 13 april 2009

    Kommer absolut att göra dessa igen, perfekt att de jäser under natten. Snabbt och enkelt!

    Disen 8 juli 2009

    Supergoda!!! Det var såååå gott med varma nygräddade bullar till frukost. En klar 5:a. Tack för receptet. Ha en bra dag. Kram Disen.

    LEDIVO 8 november 2009

    Toppen tyckte familjen när de fick nybakade bullar till frukost och betyget blev fem var de enade om. Jag bytte ut hälften av mjölet till fullkornsvetemjöl för att få en matigare bulle och det blev jättebra. //KAROLO

    Susalusa 13 november 2010

    Har precis gjort att satt in i kylen. Hoppas på goda bullar till söndagsfrukosten. Men jag förstår inte hur du får 11 dl mjöl att räcka? Degen ska väl vara klibbfri?

    gladmor 15 december 2012

    Detta låter toppen enkelt, ska röra ihop degen strax...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben