Nissarnas laxvirvlar

Serverar: 12 portioner

Det är inget svenskt julbord om det inte serveras lax.

Ingredienser

  • 200 g naturell färskost
  • 1 tsk riven pepparrot
  • 2-3 msk finhackad gräslök
  • ½ tsk färskpressad lime
  • 1 krm vitpeppar
  • 200 g rökt lax i skivor
  • 2 msk sesamfrön

    • Instruktioner

    1. Blanda färskost, pepparrot, gräslök,limesaft och peppar i en skål.
    2. Lägg laxskivorna omlott på plastfolie, så att de bildar en rektangel. Bred ut färskostblandningen jämnt, nästan ända ut i kanterna.
    3. Rulla försiktigt ihop laxen med hjälp av plastfolien. Det ska bli en ganska fast och hård rulle.
    4. Strö ut sesamfrön på skärbrädan, och rulla sedan hela laxrullen i fröna. Låt vila en timme i kylen.
    5. Skär upp laxrullen i skivor och lägg dem på ett fat.

    Liknande recept

    Pappa Nisses torsk
    5
    30 min
    3-4
    1

    Nisse
    1

    Kondenskolabollar med kokoskakao
    5
    4 h
    50-60
    3

    Tomtepudding med julmustsås
    1 h 30 min
    6-8
    2

    Nisses Tomtedricka
    6

    Nisses havrekorint
    30

    Nisses fläskkotletter
    4
    4
    3

    Nisses kokoskaka
    4
    30 min
    15-20

    Morfar Nisses Knäckebröd
    13 min

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.