Nötrullader med skinka

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Rullader är perfekt både som vardagsmat och bjudmat. Enkelt att tillaga och gott! Variant på ett viktväktarrecept.

Ingredienser

  • 8 skivor lövbiff
  • 8 skivor rökt skinka (eller 16 tunna)
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk margarin
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 2 msk tomatpuré
  • Svamp, champinjoner eller trattkantareller, valfritt

    • Instruktioner

    1. Lägg skinkskivorna på lövbiffskivorna. Krydda och rulla ihop och fäst med tandpetare. Stek i stekpanna, några i taget. Om du vill ha svamp i rätten så fräs den lite i pannan. Lägg sedan tillbaka alla rullader och tillsätt grädden och tomatpuré. Låt koka under lock i 10-15 minuter.
    2. Servera med pressad potatis och grönsaker.

    Liknande recept

    Crêpes med keso och skinka
    3.7
    6

    Skinka som i en dröm
    4.5
    30 min
    4
    3

    persiljesås med ris och skinka
    4
    20 min
    2-3
    1

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Tjälknöl på färsk skinka
    4.5
    8-10
    6

    Smördegspaket med skinka och persilja
    4.5
    45 min
    4
    2

    Köttfärsrulle med ost och skinka
    4.1
    1 h
    4
    15

    Skinka i persiljesås
    4

    Kronärtskocksbottnar med skinka och ägg
    3
    25 min
    4-5
    1

    Kommentarer (3)

    Disen 6 januari 2011

    Mums vad gott det här var. Jag hade svamp och lite soja. Serverade med varma tomater och rösti. Full pott! Tack för receptet.

    broman 4 februari 2011

    Hur många points är det i dessa rullader?

    helenmartensson 9 februari 2011

    Blev bjuden på denna rätt hemma hos våra vänner, mycket god!! Ska testa och laga den själv inom kort!!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.