Nora tortillatårta

Vet inte vem Nora är?! Blev bjuden på denna goda tortillatårtan på en afterwork oss en kollega.

Instruktioner

1. Skär kycklingen i tärningar, hacka löken , strimla purjo så mycket man vill ha och skiva champinjonerna.
2. Fräs kycklngen, tillsätt lök, purjo och champinjonerna och fräs ytterligare ett par minuter. Blanda ner chili, salsa och philadelfiaosten och rör om. För starkare smak, välj stark green chili. Låt gärna fyllningen svalna innan du sätter det på bröden, så rinner den inte lika lätt.
3. Lägg tortillabröden med fyllning på bakplåtspapper. Täck översta lagret med fyllning också. Garnera med riven ost och oliver. Gratinera i ugnen i 225 grader, 15 minuter.
4. Du kan använda stora eller små tortillabröd till varje hög du gör, men här var det små bröd som användes och till det är det 4 bröd till en omgång fyllning som är beräknat på 4 portioner.
5. I stället för chicken chutney salsa som jag inte hittade använde jag chunky salsa och det funkade lika bra. Servera sallad, guacamole och salsa sås till. Lycka till!

Liknande recept

Kommentarer (1)