Serverar: 4 portioner
Tid: 1 timme
Renskav och potatis! Gott!
Skär renskav och bacon i strimlor. Skiva lök och potatis. Bryn bacon i en stekpanna, lägg ner renskaven och bryn den hastigt under omrörning. Bryn löken för sig i smör och blanda ner den i renskaven. Lägg ett lager potatis i en smord eldfast form eller panna varva sedan renskav och potatis så att sista lagret blir potatis. Salta och peppra mellan varven. Riv ost över lådan lägg på några smörklickar. Häll på grädden Grädda i 225 grader 40-50 minuter
byt till suovasskav det blir kanon gott ; ) lovar
Mycket god, men man bör akta sig för att salta för mycket. Bacon och renskav är salt i sig och det är lätt att det blir för salt. Annars en mycket lättlagad och god rätt.