Norska våfflor

Serverar: 4 portioner

Är inte säker på varifrån detta recept härstammar, men enda sedan vår familj bodde i Norge på 70-talet har min mamma lagat våfflor enligt detta recept. Äts traditionellt med rømme og syltetøy.

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 1 dl socker
  • 150 g smör
  • 4 dl mjölk
  • 300 g vetemjöl (ca 4,5 dl)
  • 1 tsk kardemumma
  • Instruktioner

    Helt enkelt: vispa ihop alla ingredienserna. Låt smeten sedan stå minst en halv timme innan stekningen påbörjas.

    Liknande recept

    2 h 30 min
    3
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben