Skiva löken och stek i smör och lite olja tills den blir mjuk. Skiva lövbiffen och lägg i den i grytan när löken blivit mjuk. Låt lövbiffen brynas, salta och peppra.
Riv moroten och skiva minimajsen och lägg i grytan med buljong och kryddor, täck med vatten och låt koka ett tag, vill man ha köttet mört låter man det koka längre och om man inte vill det räcker det med 10 min.
När det kokat en stund häller man i matlagningsgrädden och crème fraichen, lägg i cashewnötterna och häll sedan soya efter smak. Låt det koka upp och sen lägg i nudlarna och låt det koka till nudlarna är klara.