Nyttig matig soppa

Serverar: 5 portioner

Har tyvärr ingen bild till denna. :(

Ingredienser

  • 6 dl strimlad purjo
  • 5 dl skalad potatis
  • 2 msk sesam eller olivolja
  • 1.5 liter vatten
  • 2 st grönsaksbuljongstärningar
  • 2 dl sköljda röda linser
  • örtsalt
  • svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Låt purjon puttra i olja några minuter. Tillsätt vatten, buljongtärningar, potatisen och sist linserna. Koka 10 minuter, smaka av med kryddorna. Vispa soppan så den blir simmig.
    2. Beräkna ca 1 del linser till 2 delar vatten, salt ca 0,5 tsk per 5 dl vatten. Koka upp under lock på svag värme.

    Liknande recept

    Nyttig grön soppa
    5
    10 min
    4

    Krämig och nyttig soppa
    4
    20 min
    2
    2

    Nyttiga köttfärsen
    2.3
    4-6
    5

    Räk & Persiko Soppa
    4.5
    20 min
    3-4
    2

    Mangold soppa
    3.3
    2-3

    min goda soppa
    5
    1 h
    4
    3

    Annas nyttiga bröd
    4.6
    1 h 40 min
    2
    28

    Het kyckling soppa med curry
    4
    20 min
    4
    12

    Matig sallad med cannellinibönor
    4
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.