min goda soppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

värmande och kalorisnål

Ingredienser

  • 400 gr . oxfärs
  • 1 gul lök
  • 1,5 dm . purjolök
  • 1 msk matfett
  • 1 - 2 buljontärningar
  • 1 lit . vatten
  • 2 msk . tomatpurre el . cetchup
  • 2 potatis
  • 4 dl . strimlad vitkål
  • liten tsk . salt
  • vitpeppar
  • persilja
  • Instruktioner

    skala och hacka löken,skölj och strimla purjo.Fräs lök och purjo i matfett i s kastrull.Tillsätt köttfärs och fräs den väl.tillsätt buljongtärning ,vatten och tomat.Låt soppan koka upp.skala och riv potatis och kål och låt koka med i soppan tills kålen är mjuk.smaksätt med salt peppar och persilja.servera med hårt bröd och ost

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    EowynUndomiel 21 oktober 2008

    Verkar supergott :) Enkelt o värmande, passar bra i hösttider

    look 7 december 2008

    En jätte god soppa..den blev väldigt omtyckt här. Det ger jag högsta poäng för!!! Mvh Look.

    JessicaJensen 12 maj 2010

    hej hur många kalorier innehåller detta recept:)? går på en låg kalori diet men vill hitta något som är gott och så ändå verkar super gott

    Relaterade Artiklar

    Koka soppa på en spik
    Nja, riktigt så enkelt är det inte, men kan man grunden hur man gör...

    Soppa för ruggiga höstdagar
    Visst är det verkligen härligt att det blivit så populärt med soppa...

    Musslor
    Nykokta musslor är fantastiskt gott. Med vin, vitlök och vitt bröd kan...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben