Nyttig och god tunnbrödswrap med avokado

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

En väl sammansatt och enkel macka att ta med på picknicken eller njuta av i tv-soffan.

Ingredienser

  • 4 bitar tunnbröd eller libabröd (gärna fullkorn)
  • 2 morötter
  • 2 avokado
  • 2 msk citronsaft
  • Salt
  • Svartpeppar
  • (ev chili)
  • 150 g rökt kalkon, skinka, lax eller räkor
  • 100 g cottage cheese (typ keso)
  • 100 g groddar av valfri sort
  • 1 rödlök

    • Instruktioner

    1. Riv morötterna grovt och mosa avokadon. Blanda samman med citronsaft, salt, peppar och ev chili.
    2. Bred ut röran på tunnbröden och fördela köttet, groddarna och den tunt skivade löken över. Klicka ut osten lite ojämnt.
    3. Rulla ihop bröden med lite folie eller smörpapper runt. Dela dem ev lite snett på mitten alldeles innan serveringen.
    4. Färdigt.
    5. Tips. Trots att citronsaften till viss del motverkar detta vill avokadon ibland bruna av syret i luften, Så om du vet att det kommer att dröja ett tag innan du ska äta wrapsen, slå då in dem noga i plastfolie så klarar de sig.

    Liknande recept

    Nyttiga köttfärsen
    2.3
    4-6
    5

    Fajitas med räkor och avokado
    4
    4
    1

    Annas nyttiga bröd
    4.6
    1 h 40 min
    2
    28

    Vitlökskräftor i avokado
    5
    4
    4

    Nyttigare piroger med olika fyllningar
    4.7
    16
    34

    Nyttig kycklingpaj
    4.5
    4
    1

    Nyttig spenatlasagne
    4.9
    3-4
    6

    Goda nyttiga pannkakor, med havregryn
    4.6
    4
    7

    Nyttigt morotsbröd
    4.7
    1 h
    6-10
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.