Nyttigare småkakor med kola

Serverar: 30 portioner

Tid: 30 minuter

Små rutor med kola, som är nyttigare än mördegskakor.

Ingredienser

  • Botten
  • 1½ dl filmjölk eller youghurt
  • 25 g smör
  • ½ dl sirap
  • ½ dl farinsocker eller vanligt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1-2 dl havregryn
  • 2-3 dl mjöl
  • Kola
  • 2 dl hackade nötter
  • ½ dl sirap
  • ½ dl socker
  • 25 g smör
  • 1 dl filmjölk eller youghurt
  • 1 msk mjöl
  • Eller
  • 1 dl grädde
  • 25 g smör
  • 2 dl hackade nötter
  • ½ dl sirap
  • ½ dl socker
  • 1 msk mjöl

    • Instruktioner

    1. Botten: Vispa filmjölk och smält smör med elvisp till en jämn smet. Tillsätt socker och sirap och fortsätt vispa.
    2. Blanda bakpulver, vaniljsocker, havregryn och 1 dl av mjölet. Rör ner det och tillsätt mer mjöl efter hand.
    3. Tryck ut degen i en långpanna 20x30 ungefär eller lite större. Förgrädda i 10 min 200 grader.
    4. Kola: Smält smör och rör ner filmjölk. Kör 1 min i micron elller låt småkoka i kastrull. Rör ner resten och kör 1 min igen, eller låt småkoka.
    5. Man kan ta kokos istället för nötter.
    6. Bred på botten och grädda i 10 min. Skär i rutor och låt svalna på galler.

    Liknande recept

    Nyttiga köttfärsen
    2.3
    4-6
    5

    Annas nyttiga bröd
    4.6
    1 h 40 min
    2
    28

    Underbar kladdkaka med kola/chokladtäcke
    4.4
    8-10
    132

    Nyttigare piroger med olika fyllningar
    4.7
    16
    34

    Nyttig kycklingpaj
    4.5
    4
    1

    Nyttig spenatlasagne
    4.9
    3-4
    6

    Goda nyttiga pannkakor, med havregryn
    4.6
    4
    7

    Dagmars goda småkakor
    3.8
    24
    5

    Nyttigt morotsbröd
    4.7
    1 h
    6-10
    6

    Kommentarer (2)

    camsme 10 september 2008

    Mumsig kaka! Jag gjorde med kokos och lite kakaoi kolan, det blev smarrigt. Tack för ett bra recept

    Bullulla 27 december 2011

    Tack för ett kanonrecept! Jag gjorde precis som föregående talare här och bytte ut nötterna mot kokos (pga allergi) och hade dessutom i 1 msk kakao i kolasmeten. Det blev succé på annandagsfikat!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.