Ganska kladdiga chokladmuffins med söt & god chocolate cream cheese frosting!
Dekorera dem gärna med jordgubbar eller hallon.
Ingredienser
Muffins
1 3/4 dl kakao
3 3/4 dl vetemjöl
3 3/4 dl strösocker
1 ½ tsk bikarbonat
3/4 tsk bakpulver
3/4 tsk salt
2 stora ägg
185 ml varmt vatten
185 ml filmjölk
3 msk rapsolja
1 tsk vaniljsocker
Frosting
60 g smör
100 g Philadelphiaost
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
½ dl kakao
du glömde väl skriva hur mycket kaffet eller mjölk det skulle vara