Orientalisk räk- och pastasallad

Serverar: 4 portioner

Ringla orienten över pastasalladen och njut.

Ingredienser

  • 200 g pasta, t ex penne
  • 2 msk smör och rapsolja
  • 2 äpplen
  • ½ gurka
  • 300 g skalade räkor (ca 750 g oskalade)
  • 1 liter blandad grönsallad
  • Nymald svartpeppar
  • Sås
  • 2 dl matyoghurt
  • 1-2 tsk orientalisk curry
  • 1 krm salt

    • Instruktioner

    1. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Rör i smör och rapsolja och låt pastan kallna.
    2. Kärna ur äpplena och skär dem i tärningar. Strimla gurkan.
    3. Blanda pasta, äpple, gurka, räkor och sallad. Krydda med peppar.
    4. Sås: Blanda yoghurt, curry och salt.
    5. Servera såsen till salladen.

    Liknande recept

    Färgsprakande räk- och olivmacka med pastasallad
    4

    Ullas Orientaliska köttgryta
    5
    4
    1

    Orientalisk räksås
    5
    3-4
    2

    Räk- och chiligryta med raita
    4.8
    4
    7

    Pastasallad
    1.5
    30 min
    4-6
    1

    Krämig pastasallad
    6

    Ljummen pastasallad med räkor
    4
    20 min
    4
    1

    Orientalisk panna
    5
    4
    1

    Orientalisk kyckling
    3
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.