Ost och skinkpaj

Serverar: 4 portioner

Tid: 50 minuter

Otroligt god . Rekommenderar denna verkligen. Även icke paj ätare älskar denna.

Ingredienser

  • Paj deg
  • 3 dl mjöl
  • 100 gr smör
  • 3 msk vatten
  • Paj fyllning
  • 1 burk kesella
  • 1 burk crème fraische
  • 3-4 ägg
  • 1 pkt skinka
  • 1 pkt riven västgötaost
  • 1 lök
  • Instruktioner

    1. Blanda paj ingredienserna och knåda ihop det till en deg. Lägg om det finns tid lägg den i kylen ett tag annars kläm ut degen mellan två bitar gladpack och kavla ut. Lägg degen i pajform. Hacka lite lök och blanda löken med resten av ingredienserna och vispa ihop . Häll i pajformen .
    2. Om man vill: Lägg några skivor tomater och skivad champinjon ovanpå ev lite färsk basilika. Ställ i ugn i 200 grader ca 40 min

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    mary549 16 september 2010

    Jätte god paj. Absolut något jag kan tänka mig att göra igen.

    Gul13 8 november 2010

    Tack för receptet. Jättegod. Väldigt lagom med allting.

    Relaterade Artiklar

    Gott av julskinkan
    Julskinka är jättegott, men inte varje dag. Vad göra med alla skinkres...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben