Serverar: 3-4 portioner
Det finns miljoner av ost och skinkpaj recept, men här kommer ett som är lite bättre.
Blanda deg ingredienserna och låt stå i kylen ca en timme. Tryck ut degen i en pajform som har sköljts ur med vatten. (Ej smord) Nagga botten. Grädda 10 minuter mitt i ugnen i 250 grader. Rör i hop smeten. Täck pajbotten med bacon och champinjoner. Häll över smeten. Grädda i 225 grader ca 30 minuter i nedre delen av ugnen.
Gott av julskinkan
Julskinka är jättegott, men inte varje dag. Vad göra med alla skinkres...
Hej. Har gjort din ost och skinkpaj men tog linlocks recept på degen som bara innehåller 50 gr smör m m. Otrolig god blev den. Har en rejäl bit kvar tills i morgon. Så tack för receptet. kram från Siv
Lite godare, hmm, mycket godare måste Du ha menat, mumsigt, 5 P o tack för ett mycket gott recept.
Steker man baconen före man har i den i pajen?
God!
Tack för receptet. Väldigt god även med rökt skinka i.