Ostfilé Special

Serverar: 4 portioner

En av min mammas bjudrätter.

Ingredienser

  • 500 g fläskfilé
  • 0,5 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 75 g bacon
  • 3 dl riven ost
  • 2 dl vispgrädde
  • Instruktioner

    1. Skär filén i skivor och bryn dem i smör.Lägg över i ugnform,sallta och peppra.
    2. Klipp baconet i småstrimlor och stek.
    3. Strö bacon och ost över köttet.Slå på grädden.
    4. Gratinera i 225 grader ca 15 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben