Laga egen ostkaka och servera med vacker bärkompott
Ingredienser
Punschglass
1 gelatinblad
6 äggulor
1 1/4 dl socker
2 msk glykos
2 ½ dl mjölk
2 ½ dl vispgrädde
½ dl punsch
Ostkaka
500 g kesella
1 dl bankad sötmandel
4 ägg
4 msk socker
3 msk vetemjöl
2 dl mjölk
2 dl vispgrädde
Bärkompott
2 ½ dl blåbär
2 ½ dl hallon
2 3/4 dl socker