Serverar: 4 portioner
Ännu ett recept som väckte förtjusning bland ungarna på dagis! Vi serverade det till kyckling eller stekt kött.
Hacka löken och låt den mjukna i oljan utan att ta färg. Slå på så mycket buljong att det precis täcker riset. Rör om och låt koka in. Upprepa tills ca 1 dl buljong återstår. Rör ned ost och kryddgrönt och servera genast.