Serverar: 4 portioner
Tid: 20 minuter
Supergod chutney till ost.
Blanda päron, ingefära, socker, vinäger och vatten. Koka päronen i cirka 15 minuter, tills de är mjuka. Vänd ner valnötterna eller servera dem bredvid. Servera till utvalda goda ostar.