Päronmuffins med kardemumma

Serverar: 12 portioner

Saftigt goda muffins med frasigt kokostäcke på toppen!

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 ½ dl strösocker
  • ½ dl flytande margarin
  • 1 ½ dl mjölk
  • 4 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk kardemumma
  • 3 päron
  • Topping
  • 2 msk smör
  • 4 msk mjöl
  • 2 msk råsocker
  • 6 msk kokosflingor

    • Instruktioner

    1. Vispa ihop ägg och socker riktigt vitt och pösigt. Smält det flytande margarinet. Blanda ihop mjöl, bakpulver och kardemumma i en skål. Rör ner mjölblandningen, margarinet och mjölken i äggsmeten och blanda varsamt ihop till en smet. Tärna päronen och rör varsamt ner dem i smeten. Skeda upp i 12 muffinsformar.
    2. Fingra sönder smör, mjöl, råsocker och kokosflingor i en liten skål. Fördela över muffinsen.
    3. Grädda muffinsen mitt i ugnen 15 minuter i 200°.

    Liknande recept

    Kardemumma bulle
    1

    Kärlekspaj med vitchoklad, kardemumma och Baileys
    4.5
    1 h
    6-8
    4

    Päronmuffins med vit choklad och pecannötter
    3
    1 h
    12
    1

    Sockerkaka med kardemumma och vit choklad
    4.5
    10
    4

    Mandelkakor med kardemumma (glutenfria)
    1 h 30 min
    50

    Mördegskakor med kardemumma
    5
    40-60
    7

    Citronskorpor med kardemumma
    3
    1

    Morotskaka i långpanna med kanel och kardemumma
    4.7
    12

    Yoghurt med kardemumma
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.