Pakistanska jätteräkor

Är jättegoda att servera med melonsallad och pitabröd.

Ingredienser

  • 500 g rå skalad scampi
  • 2 dl grekisk yoghurt
  • 2 tsk garam masala
  • 1/2 tsk gurkmeja
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 bit färsk ingefära ca 3 cm
  • skal av 1 st lime

    • Instruktioner

    1. Öppna/dela räkorna på mitten men se att de fortfarande sitter ihop lite. Marinera räkorna i yoghurt och kryddor.
    2. Grilla alltsammans hastigt så att inte räkorna blir sega.
    3. Salta räkorna med flingsalt och lägg dem på melonsalladen.
    4. Servera med pitabröd. (Melonsalladen och pitabröden finns också under mina recept)

    Liknande recept

    Vitlök och chili marinerade jätteräkor
    5
    15 min
    4
    1

    Jätteräkor i vitlök
    5
    4
    1

    Pastasås med jätteräkor
    5
    15 min
    2
    2

    Jätteräkor med paprika och svart bönsås.
    4-6

    Glaserade laxspett med jätteräkor
    3
    4
    2

    Räkor- Camberi al vino Bianco
    5
    1 h 30 min
    2-4

    Tigerräkor med smak av Medelhavet
    5
    4
    1

    Räkor och avokado med en gammaldags Marie Rose-sås
    12 min
    2

    Räkwok
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.