Paneng Gai

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Thailänsk kycklinggryta

Ingredienser

  • 2 msk matolja
  • 2-3 msk red currypasta
  • 400 gr kycklinfilé
  • 1 burk kokosmjölk
  • 2-3 msk socker
  • 8 st kaffir lime leaves
  • 2 msk fisksås
  • Instruktioner

    Skär kycklingen i 3x3 cm stora bitar. Stek kycklingen tillsammans med currypastan. Blanda i hop resten av ingredienserna och koka ihop. Serveras med ris eller nudlar.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Maahl 21 januari 2009

    Mycket gott. Vi använde tre kycklingfiléer och tillsatte även en gul lök och tre vitlöksklyftor.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben