Pannstekta äpplen eller päron med lönnsirap & valnötter
Serverar: 4 portioner
När man vill ha något sött efter maten.
Ingredienser
85 g smör
4 fasta äpplen eller päron, tjockt skivade
3 msk lönnsirap
2 msk konjak
4 msk valnötter
Instruktioner
Smält hälften av smöret i en stekpanna och
lägg i hälften av äpplena eller päronen.
Stek 2 minuter på varje sida eller tills
frukterna är guldgula. Lyft upp dem ur
stekpannan och stek resten av frukten.
Lyft sedan även den ur stekpannan.
Lägg resten av smöret i stekpannan och
tillsätt lönnsirap,konjak och valnötter.
Låt alltsammans koka och dra sedan bort
stekpannan från plattan.
Lägg över den varma frukter i portionsskålar
och häll såsen över.