En stekt smörgås eller macka med stekt köttfärsbiff på typ Biff à la Lindström samt stekt ägg.
Ingredienser
4 skivor ljust bröd
4 ägg
Ca 2 msk smör eller margarin att steka i
400 g nötfärs
2 ägg
3 msk finhackad gul lök
3 msk finhackade inlagda rödbetor
3 msk finhackad saltgurka
3 msk hackad kapris
3/4 tsk salt
2 krm nymald svart- eller vitpeppar