Pasta med avokado och räkor
Enkel, snabb och god maträtt som jag fixade i hop utav det som fanns här hemma i kylskåpet.
Nu är jag en som går på fria händer och inte håller koll på hur många dl hit och dit som jag häller i, jag smakar av eftersom. Men ett recept borde jag få ihop!
Ingredienser
1 avokado
150 g räkor
1 ½ dl matlagningsgrädde
2 dl crème fraiche
ca 1/2- 1 dl sötsur sås
1 vitlöksklyfta
Salt
Svartpeppar
Instruktioner
- Skär avokadon i bitar, lägg ner avokadon, räkorna och pressa i vitlöks klyftan i en kastrull.
- Blanda sedan i crème fraiche, matlagningsgrädde och sötsursås, salta och peppra efter smak. Rör om och låt de stå på låg värme i nångon minut.
- Servera med pasta till (spagetti)
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Mat av rester
Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...