Serverar: 4 portioner
räkor, chili, vitlök, vin å parmesan!!! hittade detta recept på www.hemmetsjournal.se
Skala räkorna. Skala och hacka vitlöken grovt och kärna ur och skiva chilin. Fräs vitlök och chili i olja ett par minuter utan att det får färg. Koka pastan knappt färdig och låt rinna av. Lägg ner räkor, persilja, vin och pasta i pannan med vitlök och chili och koka ihop i 2 minuter. Rör i hälften av osten och strö resten över vid servering.