pastagratäng med kyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

snabblagat och gott

Ingredienser

  • 1 st grillad kyckling
  • 6 dl kokt fullkornsspagetti, ca 200 g före kokning
  • 1 st gul lök
  • 0.5 st gul paprika
  • 0.5 st grön paprika
  • 0.5 st röd paprika
  • Olivolja
  • 1 msk curry
  • 2 dl hönsbuljong
  • 2 dl mellangrädde
  • Salt, efter smak
  • Svartpeppar, efter smak
  • 1 dl riven ost
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på 200 grader. Koka spagettin enligt anvisningen på paketet. Skala och hacka löken. Skär paprikorna i mindre bitar.. Häll lite olja i en kastrull. Tillsätt curry och bryn lök och paprika i någon minut. Häll i hönsbuljong och grädde och låt koka i ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.. Smörj en ugnsfast form och lägg i den kokta spagettin. Bena ur kycklingen och dela köttet i lagom stora bitar. Fördela kycklingbitarna över spagettin. Häll på såsen och strö på riven ost. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter. Servera med en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben