Pastapanna med korv

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Mycket god och lättgjord

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 400 g mager korv
  • 2 tomater
  • 1 röd paprika
  • 1 tsk olja
  • 1 tsk gurkmeja (jag använde inte detta)
  • 1 liter grönsaksbuljong (mycket vätska i pannan)
  • 400 g pasta
  • Salt
  • Peppar
  • 1/2 dl hackad persilja

    • Instruktioner

    1. Skala och hacka löken. Skär korven i bitar. Klyfta tomaterna. Kärna ur och tärna paprikan.
    2. Hetta upp oljan i en teflonpanna och stek lök och korv några minuter. Tillsätt gurkmeja, buljong och pasta. Lägg på lock och sjud i 5 minuter.
    3. Blanda ner tomater och paprika och tillsätt ev lite mer vatten. Sjud tills pastan mjuknat. Krydda. Strö över persilja och servera.

    Liknande recept

    Korv Stroganoff
    4.7
    3
    15

    Korv Stroganoffgratäng
    4.5
    45 min
    4
    19

    skinka/kassler/korv och potatislåda
    4.2
    1 h 20 min
    2-4
    7

    Pepparotsmos och korv
    20 min
    4

    Fylld tjock korv
    5
    20 min
    4
    1

    Korv med grönsakstäcke
    5
    5 min
    4
    1

    Korv på höjden
    20 min
    4

    Korv Stroganoff
    5
    4

    Korv och böngryta
    4.5
    20 min
    4
    6

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.