Serverar: 4 portioner
Gott med lite chilisting i! Mamma serverade på en sommarfest och jag var snabb på receptet. Hon använde rigatoni som hon delat på mitten, men det går bra med vilken pasta som helst
Skiva selleri och gurka och skär tomaterna i halva klyftor. Blanda pasta, pastrami, selleri, tomat, gurka och champinjoner i en salladsskål. Blanda alla ingredienser till såsen i en egen liten skål och se till att röra om ordentligt så att allt löser sig. Vänd ned såsen i salladen och rör om så att allt blir täckt. Täck skålen med plastfolie och ställ kallt i ett par timmar så att allt hinner dra åt sig av dressingen. Hacka eventuellt persilja och strö över vid servering