Pastasås med broccoli och ost

Serverar: 4-6 portioner

Tid: 30 minuter

Lätt att laga, god att äta.

Ingredienser

  • 1 knippe broccoli
  • 2 msk olivolja
  • 1 klyfta pressad vitlök
  • 90 gr grovriven mozzarella
  • 90 gr grovriven parmesan
  • 45 gr smör
  • ½ dl vatten
  • ½ tärning grönsaksbuljong
  • 3 msk vitt vin
  • Instruktioner

    Skär broccolin i små buketter. Fräs vitlöken i oljan, lägg i broccolin och rör om i 3-4 minuter. Lägg i smör, vatten, buljongen, ostarna, och vinet. Låt osten smälta under omrörning. Klart att servera, förslagsvis till penne.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Mat av rester
    Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben