Detta recept fick jag när jag besökte Viktväktarna en gång. Den är jättegod, speciellt om man väljer en starkare variant på korven, t ex Red Hot Chorizo. Och den ger bara 5 poäng!
Ingredienser
2 dl makaroner
2 morötter
1 squash
1 liten purjolök
1 liten röd paprika
1 kryddig korv
2 msk tomatpuré
10 dl köttbuljong
1 dl kavli baconost
1 tsk salvia
Salt
Peppar
Instruktioner
- Strimla grönsaker, skär korven i tunna skivor.
Lägg allt i en gryta, häll över buljonen och puttra 7-8 min.
- Ta kastrullen från plattan, tillsätt osten. Salta och peppra.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Kommentarer (5)
Din pastasoppa var jättegod! Kommer att göra den flera gånger.
Din pastasoppa var jättegod! Kommer att göra den flera gånger.
Hej! Tack för en god och lättlagad middag, alla blev mätta och nöjda. Jag ändrade lite på receptet, 1 korv per person och en dl pasta. Perfekt. Räker även till matlådan i morgon till jobbet. Bifogar en bild! /Maya
Så suverän soppa och passar även bra när det är varmt. Gjort den flera ggr med mera korv och pasta/kram Bappi
Jättegod soppa, kommer absolut att lagas fler gånger:-)