Koka pastan nästan klar. Skala och hacka löken. Fräs den i smöret i en kastrull. Häll på tomater, vatten och grädde. Smula i buljongtärningen och låt soppan koka i några minuter.
Lägg i pastan och smaksätt med basilika, kajennpeppar och eventuellt salt.
Servera gärna med en klick crème fraiche och rostat vitlöksbröd.
Jätte god soppa!