Pepparkaksmuffins

Serverar: 8 portioner

Tid: 15 minuter

Julaktiga muffins som smakar pepparkaka.

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 dl socker
  • 25 g smält margarin
  • 0,5 dl mjölk
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk kardemumma
  • 1 tsk kanel
  • 0,5 tsk ingerfära
  • 1 krm nejlikor
  • Instruktioner

    Vispa ägget och sockret pösigt. Smält margarinet, tillsätt sedan mjölken. Blanda vätskan med äggsmeten. Blanda vetemjöl, bakpulver, kardemumma, kanel, ingerfära och nejlikor i en skål. Blanda i mjölblandningen i smeten och rör om. Häll upp smeten i 8 st små muffinsformar. Grädda i ugnen i ca 5-6 min, på 225*.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben