Pepparstekt tonfisk

Serverar: 4 portioner

När man är sugen på grillat.

Ingredienser

  • 4 skivor tonfisk
  • 4 tsk solros- eller olivolja
  • 1 tsk salt
  • 2 msk olika peppar, t.ex. rosè,grön och svart grovkrossade
  • Instruktioner

    1. Pensla tonfisken med olja och strö salt över den.
    2. Täck tonfisken med grovkrossade pepparkorn.
    3. Hetta under tiden upp en räffllad grillpanna, eller ha grillen färdig och lägg på fisken. Stek på medelhög värme i 2-3 minuter på varje sida.
    4. Servera gärna tonfisken tillsammans med bakad potatis och lägg på lite smör, några ruccolablad och lägg citronklyftorna bredvid.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben