Persika- och chokladkaka

Serverar: 15 portioner

Tid: 45 minuter

Enkel att göra, lyxig att äta.

Ingredienser

  • 1 liten burk konserverade persikor (225 g)
  • 175 g smör
  • 4 ägg
  • 4 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 3/4 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk bakpulver
  • florsocker till garnering

    • Instruktioner

    1. Ugn 200°
    2. Låt persikorna rinna av. Smält smöret, låt det svalna. Vispa ägg och socker poröst.
    3. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver. Sikta ner det i äggsmeten. Tillsätt smöret.
    4. Bred ut smeten i en liten bakpappersklädd långpanna (25x35 cm) Skär persikorna i klyftor och fördela dem på smeten.
    5. Grädda i nedre delen av ugnen 25-30 min. Skär i rutor. Pudra över lite florsocker.

    Liknande recept

    Chokladkaka
    4
    1 h
    20

    Skurna chokladkakor
    4.9
    60
    7

    Sivs chokladkaka
    4.9
    50 min
    12
    4

    Vit chokladkaka med lingonglasyr
    40 min
    15

    Mörk chokladkaka
    1 h
    5-6
    1

    Chokladkaka med kokos
    3.5
    15 min
    6
    2

    Fransk chokladkaka
    5
    10-12

    Chokladkaka på gräddfil
    4
    45 min
    1
    1

    Mjuk chokladkaka med vit glasyr
    5
    8-10
    3

    Kommentarer (1)

    sessa79 20 september 2010

    Kanongod

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.