Pesto Quorn Wraps

Serverar: 4 portioner

Snabb vegetarisk rätt.

Ingredienser

  • 3 portioner jasminris
  • 6 tortillas
  • 300 g quornbitar
  • 1 msk olja
  • 1 påse Fajita kryddmix
  • 1 dl vatten
  • 1 röd paprika
  • 1 rödlök
  • 1 dl grovt riven lättost, 17%
  • Tillbehör
  • 3/4 dl lätt crème fraiche
  • 1/2 liter rucolasallad
  • 3/4 dl pesto

    • Instruktioner

    1. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
    2. Värm tortillorna. Stek quornbitarna i oljan, tillsätt kryddmix och vatten.
    3. Kärna ur och tärna paprikan. Skala och strimla löken. Fördela ris, quorn, paprika, lök och ost på tortillorna, vik ihop och slå in i smörpapper.
    4. Servera med crème fraiche, sallad och pesto.

    Liknande recept

    Pesto chicken wrap
    4

    Kycklingpasta med feta och pesto
    4

    Pasta al Pesto
    5
    4
    2

    Grön sparris med pesto och pasta
    4
    10 min
    2-4
    2

    Baconlindad, fylld kyckling med pesto, soltorkade tomater och parmesanost
    4.8
    1 h
    4
    2

    Wraps med kycklingröra
    4.8
    1
    2

    Grön pesto
    5
    4
    1

    Kycklingfilé med fetaost och röd pesto
    4
    4
    3

    Pesto på svenskt vis
    5
    45 min
    1

    Kommentarer (1)

    Lennart_58 8 augusti 2009

    Åhh, ingen disskussion, 5p, Lennart.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.