Picco de gallo

Serverar: 4 portioner

Tid: 10 minuter

Mexikansk tomatsalsa som är suverän att ha när man gör quesadillas.

Ingredienser

  • 3 stora tomater
  • 1 gul lök
  • 1 dl hackad färsk koriander
  • 1 grön jalapeno
  • 2 msk limejuice
  • Salt
  • Vitpeppar
  • Instruktioner

    Tärna tomater, hacka lök, jalapeno och koriander samt blanda med limejuice och smaka av med salt samt vitpeppar. Låt stå en timme i kylen så kommer hettan fram mer.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    pihal 3 maj 2015

    kanon och enkel att göra hade den till grillad fläskfile och varm potatissallad. 5 i betyg

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben