Pistagekaka i långpanna

Det ursprungliga receptet är till rund form. Till liten långpanna eller lasagneform har jag gjort dubbelsats. Enkel sats i brownieform.

Instruktioner

1. Mal pistagemandeln i mandelkvarn.
2. Vispa ägg och socker pösigt, gärna med elvisp. Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen, full effekt (max 800W), 1/2-1 min. Häll i mjölken. Blanda ner mjölkblandningen, hushållsfärg, pistagemandel samt mjölet blandat med bakpulver i äggsmeten.
3. Häll smeten i en smord och bröad liten långpanna / lasagneform / brownieform.. Grädda kakan i 175°C, ca 30 min. Låt kakan svalna något i formen innan den stjälps upp.
4. Pudra kakan med florsocker och servera till en kopp kaffe.

Liknande recept

Kommentarer (0)