Plättar med broccoli

Nyttiga plättar

Ingredienser

  • 1 rödlök, finhackad
  • 100 g broccoli, finhackad
  • 1 msk vitlöksolja
  • 1 msk flytande honung
  • 2 tsk salt
  • 1 ägg
  • 3 dl filmjölk
  • 200 g siktat speltmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • Instruktioner

    Fräs lök och broccoli i vitlöksolja på svag värme tills löken är mjuk och glansig. Ta pannan av plattan. Vispa ihop filmjölk, honung och ägg och vänd sedan i mjöl, bakpulver och grönsakerna. Stek plättarna i en plättlagg på svag värme tills de är guldgula.

    Liknande recept

    5
    15 min
    2-4
    2

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Mat av rester
    Man behöver inte göra en fet pyttipanna så fort det blir över mat från...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben