Enkla och snabba att göra, perfekta att ta med sig på picknick.
Detta recept har jag fått av ett par ryska vänner. Dom bjöd på BBQ och hade då gjort dom osötade med stekt bacon/lök blandning.
Ingredienser
1,5 dl grekisk yoghurt
1,5 dl vetemjöl
Salt
1 tsk socker
1/2 tsk vaniljsocker
1 tsk bikarbonat
1 ägg
Instruktioner
Blanda allt tillsammans till en gämn smet.
Stek på medelhög värme. Brukar ta ca en msk för lagom storlek.
Supergoda att servera varma med glass eller grädde.
Dessa är jättelätta att göra. Riktigt gott som mellamål.
testar o lägga in nya bilder